המסעדה בהרצה, התפריט נתון לשינויים יש להתעדכן מול צוות המסעדה
מוגש לצד שמן זית בלסמי וקונפי שרי בצק מקמח איטלקי מובחר בהתפחה איטית אפוי בטאבון אבן
מבחר פלפלים צבעוניים, חסה, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, זיתי קלמטה, סטייק פטה, סומק ,זעתר, מתובל בשמן זית ולימון (ללא גלוטן) GF
מבחר פלפלים צבעוניים, חסה, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, זיתי קלמטה, סטייק פטה, סומק ,זעתר, מתובל בשמן זית ולימון ( ללא גלוטן ) GF
מיקס עלים פריכים, קרוטונים, טבעות בצל סגול וביצה רכה ופרמזן, מתובל ברוטב קיסר קלאסי
מבחר עגבניות פרוסות, מיקרו בזיל, צנוברים, קרעי מוצרלה ושמן ירוק
מבחר ירקות שורש, בצל סגול, סלרי, נענע, חמוציות ושקדים קלויים מתובל בטריאקי ביתי. פיקנטי עדין
חציל בבישול איטי מוגש עם פרמז'ן ואספרסו שרי צהוב (אופציה ללא גלוטן) GF
ארטישוק צלוי על מחבת מוגש על לאבנה סלט ירוק רענן גרדת לימון צנונית וצ'ילי אדום ( ללא גלוטן ) GF
פילה בקר פרוס דק מוגש עם מיקס מיקרו עלים וביצה רכה צלפים, קונפי שרי ובצל סגול, מתובל בשמן זית ובלסמי מצומצם מקלות לחם פריך (אופציה ללחם - ללא גלוטן)GF
דג טרי מהים אדום הנקצץ במקום עם מלפפון, עשבי תיבול, צ׳ילי חריף מתובל במיץ לימון טרי שמן זית - מוגש על קרם פרש ( אפשרות ללחם ללא גלוטן) GF
טונה אדומה טרייה קצוצה מתובלת באריסה ביתית פיקנטית זיתי קלמטה כוסברה קצוצה בצל סגול לימון כבוש מוגשת במיני חלה
דג הרינג כבוש עדינה מתובל בבצל סגול ופלפל צ׳ילי אדום מוגש עם בריוש קלוי ושמנת ( ללא גלוטן ) GF
דג דניס בגלייז דבש ורדים כוסברה קצוצה ואורגנו טרי מוגש לצד ירקות חרוכים בגריל ולימון( ללא גלוטן ) GF
סרדינים ממולאים בכל טוב מוגשים על סלט טאבולה רענן וסח׳קה
קוביות דג סלמון מתובל מוקפץ על מחבת ומוגש על לחוח ביתי, טחינה לימון ואמבה לצד סלט עגבניות פיקנטי וצ׳יפס בטטה דק דק וסופר קריספי
סלמון במרינדה על קארי אדום ועגבניות חרוכות, פלפל שאטה וקרם פרש
זוג באנים עם אסדו מפורק מיקס ירוקים ורוטב איולי בזיליקום ובצל כבוש
סינטה מפרה שמנה בתבלינים וחרדל צלויה קלות מוגשת עם תפוחי אדמה מדורה כרוב כבוש מעושן ורוטב פלפלים קלויים פיקנטי
סינטה מפרה שמנה בתבלינים וחרדל צלויה קלות מוגשת עם תפוחי נתח פיקניה צלויי מושלם מוגש על תירס גמדי צלוי צ׳ימיצ׳ורי ופלח לימון
חזה אווזה בבישול איטי מוגש לצד סטייק בטטה מתקתק ורוטב יין אדום
שיפוד אנטריקוט צלוי לצד פירה תפוח אדמה רוטב יין
קוביית אסאדו בבישול איטי במרינדה סודית מוגש על פולנטה תירס רכה וצ׳ימיצ׳ורי מעל ( אופציה ללא גלוטן ) GF
טורטליני אסדו ברוטב ירקות שורש ופטריות ברוטב יין עשיר
המבורגר 220 גרם מבשר בקר מובחר ירקות טריים וצ׳יפס קריספי
המבורגר מוגש עם גבינת צ׳דר טבעוני בייקון טלה וביצת עין מוגש לצד מיקס מטוגנים
מוגש עם צ׳יפס קריספי
מוס שוקולד מריר עם שברי אוראו ומקרון שוקולד
קרם ברולה קפה שחור והל מוגש לצד עוגיות לוטוס
עוגה באסקית במרקם קטיפתי
פאי תפוחים חם מוגש עם גלידת וניל
סלסלת לחמים
מבחר עשיר של מטבלי הבית
אישי - 8 מטבלים / זוגי – 12 מטבלים משתנים
(כל תוספת מטבל מעבר- ₪8)
סלט עלים רענן
ביצים לבחירה - עין, מקושקשת עננים, אומלט לבחירה בתוספת ₪5 לאומלט בלבד – ירק, גבינה בולגרית, פרמזן, עגבניות, פטריות)
כוס שתייה לבחירה - קפה, מיץ, משקה קל, תפוזים סחוט - ₪5 תוספת
זוג ביצי עין, קריספי בייקון טלה, האש בראון קישואים וגזר, ולחם בריוש קלוי
לחם בריוש קלוי קלות על מחבת עם חמאה, סלמון גרבלקס ביתי, ביצה עלומה, רוטב הולנדייז ביתי ואספרגוס
פרנץ׳ טוסט מלוח מוגש עם גבינה בולגרית מגורדת, ריבת בצל ונגיעה של פלפל שחור
קרואסון במילוי סלמון גרבלקס, רוקט, שמנת, בצל סגול, ביצת עין ומעל פרמזן מגורדת
קוביות טונה אדומה ברוטב שקשוקה פיקנטי וזוג ביצים רכות מוגש לצד לחם פריך וטחינה בצד
בצק מקמח איטלקי מובחר בהתפחה איטית ואפוי בטאבון אבן ומוגש לצד שמן זית בלסמי וקונפי שרי
זיתים, טחינה, טפנד זיתים, צ׳רמלה, איקרה וחמאה מתובלת
חציל קלוי על הגריל, ביצה קשה, גרגרי חומוס, עלי רוקט, טחינה גולמית עגבניה מגורדת ופטרוזיליה קצוצה
3 סוגי פלפלים, עגבניות תמר, מלפפון ובצל סגול בתיבול שמן זית ולימון, נתח של גבינת פטה למעלה (אופציה ללא גלוטן) GF
מיקס עלים פריכים, קרוטונים, טבעות בצל סגול וביצה רכה, מתובל ברוטב קיסר קלאסי
מבחר ירקות שורש בצל סגול סלרי נענע חמוציות שקדים קלויים מתובל בטריאקי ביתי
מבחר עגבניות פרוסות, מיקרו בזיליקום, צנוברים, קרעי מוצרלה מתובל בשמן ירוק
פולי סויה שלוקים במים ומוגשים עם מלח גס וחצי לימון
תוספת בולגרית - ₪6
לאבנה ביתי מתובל עם ירקות קלויים וסלט רענן, שמן זית וזעתר, מוגש לצד לחם הבית
דג טרי מהים אדום הנקצץ במקום עם מלפפון, נענע, כוסברה, צ׳ילי חריף, מתובל במיץ לימון טרי, שמן זית ונגיעה של גבינת שמנת
דג לבן צלוי על הפלנצ׳ה, סלסה עשבי תיבול, רוקט טרי, מוגש עם איולי לימון וצ׳יפס קריספי
קוביות טונה אדומה עם זוג ביצים רכות ברוטב שקשוקה פיקנטי בליווי מקלוני לחם פריך וטחינה בצד
סינטה מפרה שמנה צלויה קלות במרינדה של חרדל ופלפל שחור, מוגשת בפראנה קריספית עם סלסה עשבי תיבול, רוקט טרי, איולי לימון וצ׳יפס קריספי
דג לבן מצופה בבלילה סודית ומוגש עם צ׳יפס קריספי לצד איולי יוזו
קריספי דג מטוגן מוגש עם ירקות טריים, רוטב איולי בזיליקום וצ׳יפס קריספי
המבורגר מוגש עם גבינת צ׳דר טבעוני בייקון טלה וביצת עין מוגש לצד מיקס מטוגנים
המבורגר 220 גרם מבשר בקר מובחר, ירקות טריים וצ׳יפס קריספי
זוג באנים עם אסדו מפורק, עליי רוקט ורוטב איולי בזיליקום
כמו שילדים אוהבים עם צ׳יפס קריספי
מוס שוקולד מריר עם שברי אוראו ומקרון שוקולד
קרם ברולה קפה שחור והל מוגש לצד עוגיות לוטוס
עוגה באסקית במרקם קטיפתי
פאי תפוחים חם מוגש עם גלידת וניל
מוחיטו עם ספין תאילנדי, טעמים של למונגראס ג'ינג'ר ודבש
קוקטייל פירותי על בסיס ערק בטעמים של היביסקוס ודומדמניות
קוקטייל על בסיס וודקה בטעם לימונדה וורדה
קוקטייל ברדי על בסיס ג'ין
קוקטייל על בסיס טקילה בטעמי תפוז ולימון
קוקטייל על בסיס ג'ין וקמפרי בטעמי אשכולית אדומה ותפוז
גרוס עם נענע טרייה - מוכן במקום. תוספת ערק/אוזו- ₪15
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
צ׳ייסר/מנה/בקבוק
באקט קרח + 6 XL | קראף שתיה קלה | 6 פחיות
מחיר משקה קל
